核能轉身的兩種姿態——比利時留退路，台灣押上承諾
比利時暫停核電除役並啟動接管談判，重新打開能源選項；台灣則在「非核家園」承諾下推動核電重啟，引發政治與社會爭議。兩地皆以能源安全為理由，卻面對截然不同的回應。差異不在技術，而在政策轉彎時，政治信任與制度承擔的能力。
一道料理的三次機會：《La recette du Chef》「修正」的藝術
主廚重做關鍵菜式，透過三次修正回應過去評語。《La recette du Chef》不比速度與淘汰，而呈現料理如何在選擇與取捨中逐步成熟，映照廚師的成長與自我對話。
當街頭被搬進室內：布魯塞爾四個Food Market
在布魯塞爾，街頭被搬進室內。四個 Food Market，四種節奏——熱鬧、秩序、精緻與邊界。這不只是吃什麼，而是你在城市裡怎麼停留。
比利時「治安黑洞」裡，隱藏一棟 500 年老屋
在比利時安德萊赫特，一個常被貼上治安標籤的區域裡，藏著一棟 15 世紀老屋——伊拉斯謨之家。今年迎來當代藝術家 Yves Malfliet 的陶瓷展《Olé Désiré!》。當歷史的秩序遇上刻意的荒謬，空間不再只是展示，而成為一場關於規矩、脆弱與人類習慣的對話。
廚房裡的春天：一根白蘆筍的時間
四月開始，比利時進入一年之中最安靜卻最重要的餐桌季節——白蘆筍季。白蘆筍不只是蔬菜，而是一整條連結土地、農業與消費習慣的供應鏈。本文從歷史產區、價格機制到挑選與烹調方法，帶你完整理解這個比利時春天的象徵。
一張舊戲票的重量：比利時獨立電影院
在串流平台改變觀影習慣的時代，比利時超過50年的藝術電影院Studio Skoop一度關閉，揭開獨立電影院的結構性困境。從Lumière集團的崛起、觀眾老化，到台灣光點與票房下滑，本篇從歷史、數據與個人經驗出發，重新思考：電影院，還能留下什麼？
從「小房間」到搶房戰：比利時 kot 市場的真實現場
在比利時，kot 原本只是「一間小房間」，現在，它更像是一場搶房戰，當供給長期不足，找房不再是挑選，而是取捨。
波希米亞住進了布爾喬亞Villa Empain
Zaventem Ateliers 帶著工業空間養成的創作能量，暫時進駐 Villa Empain 這座1930年的 Art Déco 豪宅。當波希米亞進入布爾喬亞的秩序之中，這場短暫的共處，不只是風格衝突，而是一場關於空間、身體與生活方式的對話。
罷工變投票：比利時民主的代價
比利時近年罷工次數持續增加，火車停駛、機場癱瘓成為常見場景。當罷工逐漸取代選舉成為表達政治不滿的方式，民主制度也開始付出新的代價。
差一條街，每年多一千歐元：比利時稅制有多混亂
比利時589個市鎮，各自決定稅率。只差一條街，稅單就可能差出上千歐元。
比利時的 Geel：一座把精神病患接回家的城市
七百年來把精神病患者接進普通家庭一起生活。飯桌、院子、每天早上的問候——生活本身就是治療。2023年UNESCO列為非物質文化遺產。
下水道不會說謊：科學家從污水裡看見比利時的毒品習慣
Sciensano首次在全國分析污水中的毒品殘留。結果顯示，可卡因、MDMA與K他命在比利時普遍存在，週末濃度更高。廢水監測因此成為觀察社會用藥行為的一面客觀鏡子。